Mataram, 19 November 2025 — Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Nusa Tenggara Barat melalui UPTD Balai Pengawasan Mutu dan Keamanan Pangan (BPMKP) menyelenggarakan Rapat Komisi Teknis (Komtek) I yang membahas hasil pengujian komoditas pangan strategis serta penguatan koordinasi teknis dalam pengawasan mutu dan keamanan pangan.
Rapat dibuka oleh Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan NTB, yang menegaskan bahwa kegiatan Komtek merupakan wadah penting untuk memastikan mutu pangan yang beredar memenuhi standar keamanan, sekaligus memperkuat sinergi lintas bidang dan lembaga.
Kegiatan ini dihadiri oleh berbagai unsur teknis, di antaranya Prof. Sarjan, perwakilan BRMP, perwakilan Dinas Pertanian, serta jajaran bidang teknis DKP NTB seperti Bidang Keamanan Pangan & Diversifikasi Pangan, Bidang PSDE (Distribusi), Bidang Ketersediaan, dan seluruh pegawai UPTD BPMKP.
Selain itu, Prof. Sarjan memberikan sejumlah masukan strategis, termasuk perlunya penyajian hasil per komoditas secara lebih detail serta penyesuaian satuan luas lahan menggunakan satuan are.
Dalam rapat tersebut juga disampaikan hasil uji laboratorium terhadap beberapa produk beras yang sedang dalam proses penerbitan izin edar (Registrasi PD) tahun 2025, termasuk dari CV Surakarta dan UD Bintang Jaya.
Selain itu, UPTD BPMKP memaparkan perkembangan jumlah Registrasi dan Sertifikasi PSAT yang telah dilaksanakan sejak 2023 hingga 2025 sebagai bagian dari peningkatan mutu layanan publik di bidang keamanan pangan.