Logo

Sertifikasi Pangan Segar

Sertifikasi Pangan Segar berupa sertifikasi Prima dimaksudkan untuk meningkatkan penanganan keamanan pangan segar asal tumbuhan yang memberikan jaminan mutu dan aman dikonsumsi. Kegiatan Sertifikasi Prima dilaksanakan oleh Otoritas Kompeten Keamanan Pangan Daerah (OKKPD) Provinsi NTB yang dibentuk melalui Keputusan Gubernur Nusa Tenggara Barat Nomor 321 Tahun 2009 tanggal 23 Juni 2009. Operasional OKKPD Provinsi NTB berada di Dinas Ketahanan Pangan Provinsi NTB.

Tahun 2014 sd 2016, OKKPD Provinsi NTB telah menerbitkan 11 Sertifikat Prima 3 sebagai berikut :

Komoditas Pangan yang Diterbitkan Sertifikat Prima 3

No.

Tahun

Kabupaten/Kota

Komoditi/Sertifikat Prima 3

1

2014

1.    Kota Mataram

1.    Pokcay

 

2.    Kailan

2.    Lombok Tengah

3.    Pepaya Calina

2

2015

3.    Lombok Timur

4.    Pepaya California

 

5.    Cabe Rawit

 

6.    Cabe Keriting

 

7.    Strowbery

4.    Lombok Utara

8.    Mangga Arum manis

5.    Sumbawa

9.    Jambu Kristal

6.    Sumbawa Barat

10.Jeruk Benete

 

11.Semangka

 

Sertifikasi Prima 3 Komoditas Buah dan Sayur Segar Tahun 2016

No.

Komoditas

Luas/Pohon

Lokasi

1.

Bawang Putih (Sambori)

1 Ha

Desa Sambori Kec. Nunggu Kab. Bima

2.

Cabe Rawit (Salman)

4 Ha

Desa Krama Bura Dompu

3.

Melon Putih (Paimin)

5 Are

Desa Bugis Kec. Taliwang KSB

4.

Buah Naga (Pentil)

5000 phn

Desa Pasir Putih Kec. Maluk KSB

5.

Jeruk Manis (Sulastri)

250 phn

Desa Otak Keris Kec. Maluk KSB

6.

Buah Naga (Paimin)

5 Are

Desa Banjar Kec. Taliwang  Kab. Sumbawa

7.

Manggis (Pade Angen)

1000 phn

Desa Suranadi Kec. Narmada  Lombok Barat

8.

Rambutan (Pade Angen)

1000 phn

Desa Suranadi Kec. Narmada  Lombok Barat

9.

Manggis (Urip Artha)

1000 phn

Desa Suranadi Kec. Narmada Lombok Barat

10.

Rambutan (Urip Artha)

1000 phn

Desa Suranadi Kec. Narmada  Lombok Barat

11.

Kangkung (Nusa Indah)

20 Ha

Desa Dsan Tereng Kec. Narmada Lombok Barat

12.

Jeruk Manis

 

Desa Boa Jeruk Kec. Jonggat  Lombok Tengah

13.

Cabe Merah

3 Ha

Desa Prina Kec. Jonggat Lombok Tengah

14.

Buah Naga

 

Desa Prina Kec. Jonggat Lombok Tengah

15.

Jagung Manis

4 Ha

Desa Sembalun Lawang Kec. Sembalun Lombok Timur

16.

Melon (PT. Agrindo)

4 Ha

Desa Sembalun Lawang Kec. Sembalun Lombok Timur

 

 

Penanganan Keamanan Pangan Segar

Penanganan keamanan pangan segar dilaksanakan melalui sosialisasi, pembinaan, penanganan dan pemantauan keamanan pangan. Kegiatan yang tercakup antara lain:

Kegiatan Penanganan Keamanan Pangan Segar

No

Kegiatan

Sasaran

2014

2015

1

Pertemuan Penanganan Keamanan Pangan Segar

-

30 Orang

2

Pengawasan Keamanan Pangan Segar :

 

 

a.

Uji Laboratorium residu pestisida kerjasama dengan UNRAM

22 Komoditas

24 Komoditas

b.

Uji Laboratorium kandungan Formalin Kerjasama dengan BBPOM Mataram

5 Komoditas

8 Komoditas

c.

Uji laboratorium residu pestisida kerjasama dengan PT. Angler Biochemlab Surabaya

4 Komoditas

8 Komoditas

3

Pelatihan Auditor Pangan Segar

30 orang

-

4

Sosialisasi Keamanan Pangan Segar

300 Orang pelaku usaha dan 500 anak sekolah

300 Orang pelaku usaha

5

Kampanye makan buah, sayur segar dan olahannya

 

2.100 Anak Sekolah